Y la carne?… — The Vintage Travel

No tienes que cocinar sofisticadas o complicadas obras maestras, solo una buena comida con ingredientes frescos. (Julia Child) Qué verdad tan grande !. Yo como de todo, soy muy exigente con las calidades, la combinación de sabores, las texturas, la capacidad de sorprender al paladar de los platos que degusto…vamos, que soy un poco “gourmet”. […]

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